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La tasse parfaite
2,5 grammes pour 200 ml d’eau
75° / 80 °C
4 minutes
Profitez
Pour cette spécialité résolument chinoise de Fujian, provenant des montagnes Tai Mu, les tendres bourgeons apicaux, récoltés au début du printemps, sont roulés en petites perles, entièrement à la main.
Thé vert (Chine)
Moelleux, fruité, avec une persistance particulière de miel
Adapté pour accompagner plats salés délicats, salades et bouchées de fromage aux herbes de saison.
Sachet refermable de 30 grammes
2,5 grammes pour 200 ml d’eau
75° / 80 °C
4 minutes
Goût
Fleurie
Couleur
Jaune argenté
Intensité
Chaque tasse raconte une histoire. Partagez votre expérience.